ラップを敷いたところにササミを置き、さらにラップをかける。めん棒等でささみを叩いてぺったんこにする。

こんなに広がります。

マジックソルトをパラパラ。

全体に小麦粉をはたく。

油を少しひいたフライパンで焼く。ささみの上にチーズを乗せて、チーズが少しとろけるくらいまでフタをして焼く。

チーズが少しとろけたらひっくり返し、溶けだしたチーズの周りがカリッと焼けたら出来上がり。(ひっくり返したらフタ不要です)

カリカリ♡焼きたてがおすすめです！！お好みでケチャップを付けて食べても美味しいです。