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ミントゼリー

忘れんぼママのレシピ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

フレッシュミントのゼリーです。
このレシピの生い立ち
ミントが大好きで、ミントティーよく飲んでいるのですが、他にも何か作れないかなと思って。

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フレッシュミントのゼリーです。
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材料

  • ミントの葉 30枚くらい
  • 熱湯 300cc
  • 砂糖 30g
  • インスタントゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    よく洗ったミントの葉に熱湯を注ぎ、10分ほど置いておき、ミントティーを作ります。

  2. 2

    1をこして、砂糖を入れて混ぜます。

  3. 3

    インスタントゼラチンを熱いうちに振り入れて、溶かします。

  4. 4

    器に入れて、冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

ふやかすタイプのゼラチンの場合は、ゼラチン5gを大さじ2の水でふやかして、レンジで溶かしてから混ぜます。沸騰させないように注意して下さい。

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忘れんぼママのレシピ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343
2014/06/27 14:14に公開
3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン ミント

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