簡単!かぼちゃの皮のブロッコリーマヨ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

かぼちゃの皮をリメイク

このレシピの生い立ち
料理やお菓子でみだけ使ったかぼちゃの皮を捨てずにリメイクに挑戦

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材料

  1. ブロッコリー 1/2
  2. かぼちゃの皮 1/4
  3. 1個
  4. たれ
  5. 減塩醤油 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵でもいいのですが
    溶き卵をレンジ1分チン

  2. 2

    ブロッコリーを小さく切って洗ってそのままレンジで2分チン

  3. 3

    かぼちゃの皮を適当に切る

  4. 4

    油少々で材料を軽く炒める
    たれを掛けて蓋をして2分で完成

コツ・ポイント

今回はカップかぼちゃの残りを使用 ID:19911620

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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