作り方
- 1
きゅうりは乱切り、大根はダイス状にカット。ジップロックに入れて塩を揉み込む。
-
- 2
カンタン酢を野菜が満遍なく浸かる程度入れて、和風だしをひとふり。
- 3
刻んだ大葉を加えたら（飾りつけ用に少し残しておく）、冷蔵庫に入れて30分もすればOK！
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コツ・ポイント
漬けるだけなのでコツはないです！
冷蔵庫にある中途半端な量のお野菜の残りで是非作ってみてください(*^o^*)
ご飯を炊いてる間にいい感じに漬かります♡
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