簡単♪常備de便利☆ピリ辛トマトソース
よよっち♪ @cook_40070789
パスタにお肉にハンバーグ、フライにも合う使いまわせる便利なピリ辛トマトソース♡
このレシピの生い立ち
雑誌に出ていたレシピを参考に、辛すぎず使い回ししやすい簡単なトマトソースを目指して作りました♪
簡単♪常備de便利☆ピリ辛トマトソース
パスタにお肉にハンバーグ、フライにも合う使いまわせる便利なピリ辛トマトソース♡
このレシピの生い立ち
雑誌に出ていたレシピを参考に、辛すぎず使い回ししやすい簡単なトマトソースを目指して作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て小鍋に入れ、弱めの中火でかき混ぜながらグツグツ煮込む
トマトが煮崩れて油がしっかり馴染んだら完成です - 2
完全に冷めてから保存容器に入れ、冷蔵保存する
火を消した直後は油でかなり熱くなっているので火傷に気を付けて下さい - 3
メカジキのフライにかけました
ウスターソースもチョイかけ♪ -
- 4
骨付きチキンソテーにかけました
-
- 5
ハンバーグの上にとろけるチーズをのせレンチンした後にかけました
-
- 6
ナス＆ベーコンその他のお野菜をフライパンで炒め、ソースを入れてからめればピリ辛トマトソースパスタになります
-
コツ・ポイント
油がけっこう入っているので、とにかく火傷に注意して下さい
すぐ味見をしたら舌が大変なことになるので気をつけて下さいね
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