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簡単だよ、うちの赤飯♫
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簡単だよ、うちの赤飯♫-レシピのメイン写真

簡単だよ、うちの赤飯♫

せおmama
せおmama @cook_40053358

炊飯器で出来る赤飯❗️誰でも出来ますよ♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
手間のかかる赤飯、だけど皆さんに作ってもらいたくて❗️

炊飯器で出来る赤飯❗️誰でも出来ますよ♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
手間のかかる赤飯、だけど皆さんに作ってもらいたくて❗️

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簡単だよ、うちの赤飯♫

せおmama
せおmama @cook_40053358

炊飯器で出来る赤飯❗️誰でも出来ますよ♪( ´▽`)
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手間のかかる赤飯、だけど皆さんに作ってもらいたくて❗️

炊飯器で出来る赤飯❗️誰でも出来ますよ♪( ´▽`)
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材料

  • もち米 8合
  • 小豆 2合
  • 小豆のゆで汁 炊飯器のメモリ8
  • ソーダ(野菜をゆでる時に使う) 少量
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作り方

  1. 1

    鍋に小豆を入れ、沸騰したらソーダを入れ(ソーダを入れると煮汁の色がきれいになる)煮汁の色がきれいになったらザルに移す。

  2. 2

    煮汁はそのまま冷ます。小豆はまだ硬いのでもうしばらくゆでる。この時のゆで汁は捨てる。もち米は洗い上げておく。

  3. 3

    炊飯器にもち米、小豆(量は加減してください)ゆで汁を入れてすぐスイッチを入れる。

コツ・ポイント

スイッチは必ずすぐ入れること❗️お忘れなく(^_−)−☆

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せおmama
せおmama @cook_40053358
2014/06/22 14:06に公開
我が家の食材は我が家の畑から(^∇^)非農家から農家に嫁いではや43年!野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用!昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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このレシピのキーワード

赤飯 サイダー あずき もち米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083188
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