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カリッジュワッ美味！焼きおにぎり茶漬け
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カリッジュワッ美味！焼きおにぎり茶漬け-レシピのメイン写真

カリッジュワッ美味！焼きおにぎり茶漬け

uvereagle
uvereagle @cook_40093028

ごま油でカリッとして、醤油が香ばしいおにぎりが出汁をすってジュワッとなってます
ただのお茶漬けが高級料理のようになります
このレシピの生い立ち
おにぎり茶漬けというレシピを知り、「これ焼きおにぎりにしたらカリッとして美味しいのでは！？」と思ってやってみたら想像以上に美味しく、家では大人気です

ごま油でカリッとして、醤油が香ばしいおにぎりが出汁をすってジュワッとなってます
ただのお茶漬けが高級料理のようになります
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uvereagle
uvereagle @cook_40093028

ごま油でカリッとして、醤油が香ばしいおにぎりが出汁をすってジュワッとなってます
ただのお茶漬けが高級料理のようになります
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おにぎり茶漬けというレシピを知り、「これ焼きおにぎりにしたらカリッとして美味しいのでは！？」と思ってやってみたら想像以上に美味しく、家では大人気です

ごま油でカリッとして、醤油が香ばしいおにぎりが出汁をすってジュワッとなってます
ただのお茶漬けが高級料理のようになります
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材料

一人分
  1. ご飯 茶碗1杯分ほど
  2. ごま油 少々
  3. 醤油 少々
  4. 出汁 入れる器の8割ほど
  5. 三つ葉 少し
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作り方

  1. 1

    まずおにぎりを準備します。多少不細工でも気にしません
    塩は付けずに握ってください

    • カリッジュワッ美味！焼きおにぎり茶漬け作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を少ししき、おにぎりの一面ごとに油を少しづつ足してカリッとするまで焼きましょう

    • カリッジュワッ美味！焼きおにぎり茶漬け作り方2写真
  3. 3

    全面がカリッとしたら醤油を少々かけて焦げ目を少しつけましょう
    焼けたら茶碗に移します

    • カリッジュワッ美味！焼きおにぎり茶漬け作り方3写真
  4. 4

    三つ葉を乗せて、出汁をかけて完成です

    • カリッジュワッ美味！焼きおにぎり茶漬け作り方4写真

コツ・ポイント

おにぎりの全面がカリッとなるまでちゃんと焼くと、とても美味しいです

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uvereagle
uvereagle @cook_40093028
2016/07/08 01:23に公開

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