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ご飯 • ごま油 • 醤油 • 出汁 • 三つ葉

イワシ • 木綿豆腐 • パン粉 • 卵 • 塩コショウ • オリーブオイル

強力粉 • 水 • キャベツ • ひき肉 • エビ • オイスターソース • 紹興酒

牡蠣のオイル漬け • 卵 • ケチャップ

生のホタテのヒモ • 紹興酒 • 醤油 • ネギ • ごま油

豚ひき肉 • ニンニク • しょうが • 紹興酒 • オイスターソース • 豆板醤 • 甜麺醤 • 豆鼓醬 • ネギ • 豆腐 • ごま油 • 辣油 •

豚ひき肉 • しょうが • ナス • 水 • 紹興酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 鶏ガラスープの素 • 甜麺醤 • 豆板醤 • オイスターソース •

ご飯 • ネギ • 鮭 • 卵 • 塩 • 胡椒 • 醤油 • ごま油

玉ねぎ • ニンニク • 生姜 • クミンシード • ターメリック • コリアンダーパウダー • ホーリーバジル • シナモンパウダー • チリ • ココナッツミルク • 水 • 白身魚の頭 •