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ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜
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ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜-レシピのメイン写真

ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜

はままつサラダ菜
はままつサラダ菜 @cook_40081654

細い糸こんにゃくを使ってヘルシーダイエット!夏に向けてスタートしようと思ってます。具材の種類を変えれば毎日楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
夏ダイエットを考えていました。そうめんやうどんはカロリーがあるので、糸こんにゃくで麺系を考えていました。豚肉や野菜も入れるのでビタミンやミネラルも摂れますし、サラダ菜が他の具材とベストマッチかと思われます。何よりも楽に作れるレシピと思います

細い糸こんにゃくを使ってヘルシーダイエット!夏に向けてスタートしようと思ってます。具材の種類を変えれば毎日楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
夏ダイエットを考えていました。そうめんやうどんはカロリーがあるので、糸こんにゃくで麺系を考えていました。豚肉や野菜も入れるのでビタミンやミネラルも摂れますし、サラダ菜が他の具材とベストマッチかと思われます。何よりも楽に作れるレシピと思います

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ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜

はままつサラダ菜
はままつサラダ菜 @cook_40081654

細い糸こんにゃくを使ってヘルシーダイエット!夏に向けてスタートしようと思ってます。具材の種類を変えれば毎日楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
夏ダイエットを考えていました。そうめんやうどんはカロリーがあるので、糸こんにゃくで麺系を考えていました。豚肉や野菜も入れるのでビタミンやミネラルも摂れますし、サラダ菜が他の具材とベストマッチかと思われます。何よりも楽に作れるレシピと思います

細い糸こんにゃくを使ってヘルシーダイエット!夏に向けてスタートしようと思ってます。具材の種類を変えれば毎日楽しめますよ♪
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夏ダイエットを考えていました。そうめんやうどんはカロリーがあるので、糸こんにゃくで麺系を考えていました。豚肉や野菜も入れるのでビタミンやミネラルも摂れますし、サラダ菜が他の具材とベストマッチかと思われます。何よりも楽に作れるレシピと思います

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材料

2人分
  1. サラダ菜 1束
  2. 糸こんにゃく(極細) 2袋
  3. キュウリ 1本
  4. しその葉 2枚
  5. めんつゆ(2倍濃縮) お好み
  6. すりおろしにんにく お好み
  7. 豚ロースコマ切れ 200g
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作り方

  1. 1

    具材を用意します。超簡単に、そしてヘルシーに行きますよ〜♪

    • ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に糸こんにゃくを2分入れて臭みを取ります。これ重要!できれば極細の糸こんにゃくがベストです。

    • ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜作り方2写真
  3. 3

    キュウリとしその葉を千切りにして用意します。

    • ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜作り方3写真
  4. 4

    ガラスなどのボウルにサラダ菜を敷きます(^^)

    • ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜作り方4写真
  5. 5

    お好みで麺つゆを入れ、水を加え、氷を入れます。この時、ボウルごとぐるんぐるん回すと麺つゆが混ざります。楽しましょう。

    • ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜作り方5写真
  6. 6

    茹でた豚肉と千切りにした具材を乗せて完成です!

    • ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜作り方6写真
  7. 7

    すりおろしにんにくを入れると味がしまり、コクが出ます。お好みで梅干しやゆかりなどもオススメです♪

    • ダイエット☆こんにゃくそうめんサラダ菜作り方7写真

コツ・ポイント

糸こんにゃくとサラダ菜を巻くことで食べやすくヘルシーに栄養が摂れます。豚肉とにんにくの相性もバツグン!味に深みがでますよ。

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はままつサラダ菜
はままつサラダ菜 @cook_40081654
2016/07/03 07:57に公開
とぴあ浜松サラダ菜部会です。ブログ「サラダ菜びより」http://saladana.hamazo.tv/からクックパッドに引越して来ました♬私たちが作った「サラダ菜」をスーパーで見かけて下さってる方もいらっしゃると思います。どんな食材にもベストマッチ♬ぜひ食卓に飾っていただきたいな☆そんな願いを込めてサラダ菜の魅力を発信!簡単でたのしいサラダ菜を使ったレシピをご紹介します♬
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083430
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