桑抹茶と和風だしの翡翠チャーハン☆
お茶村 @ochamura_kitchen
定番のチャーハンに桑抹茶をプラス！
彩り◎で、栄養も◎！！
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」と
お茶村の健康抹茶「桑抹茶シリーズ」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」「お茶村の桑抹茶」で検索！
桑抹茶と和風だしの翡翠チャーハン☆
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彩り◎で、栄養も◎！！
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アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージを角切りに、グリンピースは下茹でをしておく。
- 2
熱したフライパンにごま油小さじ1を入れ、炒り卵を作って皿に移しておく。
- 3
再びフライパンを熱し、ごま油大さじ1を入れ、玉ねぎ、人参、魚肉ソーセージの順で軽く炒める。
- 4
ご飯、グリンピース、炒り卵を加え、旨味だしパックの中身を振り入れて炒める。
- 5
醤油と塩コショウで味を調え、火を止める。桑抹茶を振り入れて、よく混ぜ合わせたら完成。
- 6
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪ -
- 7
お茶村の桑抹茶を使いました！
味や色は抹茶と同じですが、桑の葉が入っていて栄養価が高くてとっても健康的♪ -
コツ・ポイント
桑抹茶は抹茶で代用できます。
作り方⑤で、火を止めてから桑抹茶を混ぜるのがポイント！
熱さないことで桑抹茶のきれいな緑色が保たれます♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083472
