水分が多いのでペーパータオルで余分な水分を取る

塩こしょうをして小麦粉をまぶす。

焼き色がつくまで両面焼く

焼けたら、焼肉のたれを入れ、少し煮詰める

野菜は洗って、適当に切って、水切りしておく

器にご飯、野菜、温泉卵、パンガシウスをのせて、マヨネーズともみ海苔をかけて出来上がり！