そうめんサラダ暑い日にぴったりレモン風味

かーたろー母
かーたろー母 @cook_40080335

人気検索トップ10になりました!暑い夏出番の多い素麺いつもの味をかえさっぱりしつつスパイシーな少し大人のサラダ素麺!
このレシピの生い立ち
夏の定番素麺がいつも同じ味だとあきる家族のために考えました!
レモンや柚子ポン酢の酸っぱさと、タバスコのピリ辛加減が、食欲をそそります。
暑くて食欲がないときにもぴったりです。

そうめんサラダ暑い日にぴったりレモン風味

人気検索トップ10になりました!暑い夏出番の多い素麺いつもの味をかえさっぱりしつつスパイシーな少し大人のサラダ素麺!
このレシピの生い立ち
夏の定番素麺がいつも同じ味だとあきる家族のために考えました!
レモンや柚子ポン酢の酸っぱさと、タバスコのピリ辛加減が、食欲をそそります。
暑くて食欲がないときにもぴったりです。

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材料

3人分
  1. 素麺 250グラム
  2. きゅうり 1本
  3. みずな 1ふさ
  4. かいわれ 1パックの半分
  5. つな 1缶
  6. ミニトマト 9個
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. レモン 大さじ1
  9. ★タバスコ お好み
  10. ★ニンニクチューブ 少々
  11. 柚子ポン酢 大さじ3
  12. ●ハーブソルト 適量
  13. ●ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    素麺は固めにゆでます

  2. 2

    ★の材料をまぜます
    めんつゆでなく基本のつゆの味はゆずポン酢です

  3. 3

    ゆでたそーめんに、野菜とツナをのせます

  4. 4

    2のドレッシングをかけ、●をお好みでかければ出来上がり

コツ・ポイント

柚子ポン酢とレモンの酸味がきいたさっぱりとした味わいです、さらにタバスコをいれるとピリッとスパイシーになります!お好みで、足してください。

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時間がなくてもパパッ簡単に作れるメニューが大好きです!家族でおいしく楽しく食べられるご飯です!いつもの味を少しアレンジしてあります
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