ドコデモゼリーシャーベット

たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847
どこにでも持っていって手軽に食べられる携帯ゼリーシャーベットです。
このレシピの生い立ち
ボンボンゼリーを見て、ビニール袋に入れて作ってみようと考えました。
凍らせたらどうなるかなぁとやってみたらシャーベットに!
作って冷凍しておけば、帰って来た子供たちがいつでもどこでも、友達の家にも持っていけるいいおやつです。
ドコデモゼリーシャーベット
どこにでも持っていって手軽に食べられる携帯ゼリーシャーベットです。
このレシピの生い立ち
ボンボンゼリーを見て、ビニール袋に入れて作ってみようと考えました。
凍らせたらどうなるかなぁとやってみたらシャーベットに!
作って冷凍しておけば、帰って来た子供たちがいつでもどこでも、友達の家にも持っていけるいいおやつです。
作り方
- 1
ゼラチンにジュースの分量のうち150mlを加えてふやかし、湯煎またはレンジで加熱して溶かす。ここに砂糖を加え混ぜる。
- 2
残りのジュースに1を加えてよく混ぜ合わせ、ビニール袋に等分に入れます。
- 3
ゼリーで食べるなら冷蔵庫で冷やし固め、シャーベットで食べるなら冷凍庫で。
- 4
シャーベットで食べる場合、常温に少しおいて半解凍で食べるのがおすすめ。
注!一旦凍らせると溶けてもゼリーには戻りません。
コツ・ポイント
■包装資材は普通のポリ袋(底8×高さ15cm)とビニタイを使用しています。
■紙パックのジュースなら、2の工程で紙パックに1を加えて混ぜると、洗い物も少なく、注ぐのも簡単です。
■ジュースの甘さにより好みで砂糖を加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175123


