黒酢たまねぎ 健康・美容に♪
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健康や美容に嬉しい効能です。
＊高血圧・動脈硬化の予防
＊疲労回復
＊腸内環境を整える
＊ビタミンCの吸収をアップ
このレシピの生い立ち
黒酢のパッケージにのってたレシピです。
試しに作ったら色々アレンジが出来るし便秘が解消されて体調も良いし残しておきたくてアップしました。
黒酢たまねぎ 健康・美容に♪
健康や美容に嬉しい効能です。
＊高血圧・動脈硬化の予防
＊疲労回復
＊腸内環境を整える
＊ビタミンCの吸収をアップ
このレシピの生い立ち
黒酢のパッケージにのってたレシピです。
試しに作ったら色々アレンジが出来るし便秘が解消されて体調も良いし残しておきたくてアップしました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
清潔な容器に玉ねぎ、黒酢、はちみつを加えまぜます。
数時間おき味がなじんだら出来上がり。
- 3
酢はお水や炭酸で割って飲んでください。刺激があるので空腹時は避ける。
牛乳や豆乳だとまろやかで飲みやすいです。
- 4
お酢の摂り過ぎは胃に負担になりますし、返って老廃物を溜め込むそうです。
１日大さじ１〜２杯にしましょう。 - 5
１〜２週間で食べきって下さい。
冷凍保存すれば２ヶ月。
製氷機で凍らすと使いやすくて便利。 - 6
＊市販のカレールーに黒酢玉ねぎを大さじ１〜２杯入れて作って下さい。一晩寝かせたようなカレーになりますよ。
- 7
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コツ・ポイント
＊玉ねぎは水にさらさない。
＊玉ねぎはスライスでもすりおろしでもミキサーにかけても良いです。
＊美容に良い黒酢にしましたが米酢でもリンゴ酢でもお好みで作ってみてください。
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