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なすとウインナーのトマトパスタ
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なすとウインナーのトマトパスタ-レシピのメイン写真

なすとウインナーのトマトパスタ

fumiママ
fumiママ @cook_40093127

トマトジュースで味付けしたイタリアンなパスタです♪
このレシピの生い立ち
なすが安かったので♪(^^)

トマトジュースで味付けしたイタリアンなパスタです♪
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なすとウインナーのトマトパスタ

fumiママ
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トマトジュースで味付けしたイタリアンなパスタです♪
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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. なす 1本
  3. ウインナー 4本
  4. 水菜 1/2束
  5. ★オリーブ油 適量
  6. ★塩・黒コショー 少々
  7. ★トマトジュース 150cc
  8. ★めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め切り、なすは一口サイズ、水菜は3㎝幅に切っておく。

  2. 2

    パスタをゆでながら、フライパンでウインナーとなすを炒める。

    • なすとウインナーのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    なすが柔らかくなって来たら水菜も入れて炒める。

    • なすとウインナーのトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて混ぜ混ぜしたら火を切り、ゆで上がったパスタを入れてサッとあおったら出来上がり♪

    • なすとウインナーのトマトパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません(^o^;)

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fumiママ
fumiママ @cook_40093127
2016/06/30 15:44に公開

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