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免疫力アップ!豚ニラエノキの和風炒め
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免疫力アップ!豚ニラエノキの和風炒め-レシピのメイン写真

免疫力アップ!豚ニラエノキの和風炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

#免疫力 #和風 ニラとエノキで免疫力アップ!豚肉と合わせて疲労回復!

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免疫力アップ!豚ニラエノキの和風炒め

だんどり亭
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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • ニラ 1/2
  • エノキ 1/3
  • A
  • 醤油、酒、みりん、砂糖 各小さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • B
  • 醤油、酒 各小さじ1/2
  • しょうが(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    豚肉にBを揉み込む
    ニラは3cm幅に切る
    エノキは石づきを切ってばらす

    • 免疫力アップ!豚ニラエノキの和風炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油少々を温め肉、エノキを炒めてからニラを加える

    • 免疫力アップ!豚ニラエノキの和風炒め作り方2写真
  3. 3

    Aを加えて軽く炒める

    • 免疫力アップ!豚ニラエノキの和風炒め作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎないのがコツ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/06/30 15:51に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 えのき 酒 しょうが

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