お弁当に♪上手に飾り♪隙間埋めレタス♡
junkie_t @cook_40153698
お弁当を簡単に豪華（？）に見せちゃう♪
このレシピの生い立ち
平面でなく、隙間に入れたいからクルクルして突っ込んでみたけど上手くいかず。そうか、最初からクルクル、ひだひだしておいたらどうかなと思って。パスタは皆さんがちくわとかいろんなもの留めてるのを参考にしました♡
アプリでひらく作り方
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レタスは洗ってキッチンペーパーなどで水気を取っておきます。
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細いパスタ。サラスパなんかがいいのかな？
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レタスを分割して、寄せて、留めるだけ♪
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こんな感じに。
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パスタは時間が経つと、水分を吸って柔らかくなり食べられます。
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これを後から突っ込む！のではなく、先に置いてからおかずを詰めていきます。レタスに寄りかかる感じに詰めていきます。
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今日のお弁当です♪豪華とは言えませんが、無いより綺麗に見えるでしょ（笑）
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何回か作って、少し上達？（笑）
普通のレタスの、上の方の葉っぱをフリルレタス風に畳んでみました♪ -
コツ・ポイント
ちょっと葉先が傷みかけたのも、痛んだ部分だけとってクルクルしちゃえば、形が崩れたのが目立たなく使えるので便利♪
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