大阪王将　手作り餃子の素を使います。

沸騰させたお湯に中華スープの素、しょうゆ、塩、こしょう、しょうが絞り汁を加え、スープをつくります。

水餃子をつくります。
豚ひき肉と大阪王将手作り餃子の素を粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

みじん切りにしたキャベツとしょうがを加えて混ぜ合わせます。

混ぜ合わせた具材を餃子の皮で包みます。

沸騰したスープに餃子を入れ、火が通るまで煮ます。

さらに溶き卵と水で溶いた片栗粉、ごま油を加えたら出来上がりです。

お好みで小ねぎをトッピングしてください。