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なんちゃって五平餅
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なんちゃって五平餅-レシピのメイン写真

なんちゃって五平餅

mikasama67
mikasama67 @cook_40093413

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材料

  • ご飯 適量
  • ごま油、又は油 小サジ2
  • いろいろ味噌 適量
  • いりごま
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作り方

  1. 1

    ご飯を軽く濡らしたボールによそう。フライパンに油を熱し、ご飯を入れ2㌢弱位の厚さに平に押さえ広げる。

  2. 2

    両面香ばしく焼き、上面にいろいろ味噌を塗り、その面もさっと焼いてゴマを振って出来上がり。

    • なんちゃって五平餅作り方2写真

コツ・ポイント

ご飯は焼く前に少し練っても〇くっつかないフライパンを使って下さい。甘味噌は裏は塗らないので少し多めで!ネギやシソの薬味を載せても美味しいです!

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mikasama67
mikasama67 @cook_40093413
2019/08/14 07:52に公開

このレシピのキーワード

五平餅 味噌 ご飯

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