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パーティーに!ひき肉のコーンフレークあげ
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パーティーに!ひき肉のコーンフレークあげ-レシピのメイン写真

パーティーに!ひき肉のコーンフレークあげ

おんぷキッチン
おんぷキッチン @cook_40241659

コーンフレークのサクッとした食感とひき肉の肉汁が絶妙にマッチしてとてもおいしいです♪
クリスマスやパーティーにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
友だちのお母さんがクリスマスパーティーのときに作ってくれたのが忘れられずつくってみました☺

コーンフレークのサクッとした食感とひき肉の肉汁が絶妙にマッチしてとてもおいしいです♪
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パーティーに!ひき肉のコーンフレークあげ

おんぷキッチン
おんぷキッチン @cook_40241659

コーンフレークのサクッとした食感とひき肉の肉汁が絶妙にマッチしてとてもおいしいです♪
クリスマスやパーティーにおすすめ♪
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友だちのお母さんがクリスマスパーティーのときに作ってくれたのが忘れられずつくってみました☺

コーンフレークのサクッとした食感とひき肉の肉汁が絶妙にマッチしてとてもおいしいです♪
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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • ミックスベジタブル 60g
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • 油 適量
  • コーンフレーク（プレーン） 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉、塩コショウ、ミックスベジタブルをボールにいれて粘り気がでるまでよくねる。

  2. 2

    一口大に丸めて小麦粉 卵 コーンフレークの順につける。
    コーンフレークはしっかりと押さえつけるようにしてつける。

  3. 3

    180℃の油でこんがりきつね色になるまであげる。

  4. 4

    油をよくきって完成!!

コツ・ポイント

しっかりとコーンフレークをつけることでサクッとした食感と肉汁があふれる感じが味わえます。
ケチャップやトマト缶とバジルでつくったソースをかけて食べるととてもおいしいです♡

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おんぷキッチン
おんぷキッチン @cook_40241659
2015/12/26 06:55に公開

このレシピのキーワード

豚ひき肉 卵 小麦粉 ミックスベジタブル

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