アプリでひらく作り方
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もやし１袋分を細かく切り、耐熱容器に移して、ラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する
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- 2
粗熱をとり、水切りネットを使って、もやしの水分をしぼる
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- 3
詳しい水切りネットの使い方↓↓↓
- 4
合い挽きミンチ300ｇ、玉ねぎのみじん切り、もやし、☆調味料を混ぜ合わせる
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- 5
成形し、油を引いたフライパンを熱し、蓋をして中火で焼く
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- 6
ハンバーグ全体が白っぽくなってきたら、ひっくり返す
※つなぎを使ってないので、周りが固まってからひっくり返すと崩れません -
- 7
ひっくり返したら、蓋をして弱火で7分焼く
※味噌が入っていて、焦げやすいので弱火でじっくり焼く -
- 8
完成✨
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コツ・ポイント
もやしの水分は、しっかり絞ってください✨
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