鮭チャーハン

ぱるころりん
ぱるころりん @cook_40100321

子供がおかわりした鮭チャーハン♪
このレシピの生い立ち
子供好物覚書。

鮭チャーハン

子供がおかわりした鮭チャーハン♪
このレシピの生い立ち
子供好物覚書。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 茶碗軽く2杯
  2. ほぐした焼鮭鮭フレークでも) 好きなだけ
  3. ネギみじん切り 5cm程度
  4. 2個
  5. ごま 大さじ1
  6. ●醤油 大さじ1
  7. ●生姜 少々
  8. ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに●の食材を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    混ぜ合わせたボウルにご飯をクワエテ更に混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷いて(分量外)、混ぜ合わせたご飯を炒める。軽く炒めたら鮭、ネギを加えて更に炒める。

  4. 4

    味見して醤油や塩コショウで整えて、子供用にはあえてパラパラにせず水分が飛びきる前に火を止める。

コツ・ポイント

あえてしっとり食感のまま火を止める。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぱるころりん
ぱるころりん @cook_40100321
に公開

似たレシピ