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鮪のごま和え
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鮪のごま和え-レシピのメイン写真

鮪のごま和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

マグロで簡単おしゃれな胡麻和え
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材料

  • マグロ 1作
  • 塩  小さじ1
  • 黒ごまいりごま 小さじ1
  • オリーブオイル 大3
  • ベビーリーフなど生野菜 適宜
  • ピンクの胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    マグロは水気をよく切って、細かく切って塩をして、冷蔵庫で寝かせます

  2. 2

    20分位たったら、胡麻とオイルとピンク胡椒を入れてまぜます。

  3. 3

    生野菜と器に盛り付けできあがり!

コツ・ポイント

ピンク胡椒はなくても大丈夫です。
彩りが良いのでいれてみました。
胡麻を入れて見た目にパンチが出ました!
簡単でとても美味しいので、ぜひ作ってください。

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2016/07/01 00:02に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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