水の入ったシリコンスチーマーにカットしたかぼちゃを入れ、800Wのレンジで8分温める。

ゼライスはお湯で溶かしておく。

鍋に牛乳と❷のゼライスを入れ、泡立て器で混ぜながら弱火にかける。沸騰直前で火を止める。

❶のかぼちゃをザルにあけ、水気を切る。

❹のかぼちゃと❸の牛乳をボールに入れ、かぼちゃの粒が少し残るくらいまでハンドミキサーにかける。

プリンカップに❺を均等に入れる。粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

プリン生地が固まったら完成。