白菜の葉の一枚一枚の間に、豚ひき肉のタネを挟む。←貼り付ける感じで。塗り付ける感じで。

芯のところをまずカット。
後は４〜５㎝幅にカット。

こんな感じで鍋に敷き詰めて行く。

ひたひたに水を入れて、粉末だしを投入。
後は白菜がお好みの硬さになって、ひき肉に火が通るまで煮る。