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鮭&ホウレン草の豆乳スパゲティ
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鮭&ホウレン草の豆乳スパゲティ-レシピのメイン写真

鮭&ホウレン草の豆乳スパゲティ

kanna_1006
kanna_1006 @cook_40170297

栄養タップリの簡単レシピです♪
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材料

2人分
  • 生鮭 2切
  • 白ワイン 大さじ2
  • 小麦粉 適量
  • 玉葱 1/2個
  • ホウレン草 1束
  • しめじ 1/2袋
  • とろけるチーズ 2枚
  • スパゲティ 180g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 豆乳 300ml
  • 顆粒コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭を切り、白ワインをふり5分置いてペーパーで水分をふきとる。

  2. 2

    玉葱は薄切りにし、ホウレン草は3cmに切る。しめじは手でちぎる。

  3. 3

    スパゲティを茹でる。茹で上がる30秒前にホウレン草を入れる。

  4. 4

    オリーブ油をフライパンに入れて熱し、鮭に小麦粉をつけてしっかり焼き、玉葱、しめじを加え炒める。

  5. 5

    豆乳・顆粒コンソメを加え、煮詰まったらチーズを加え、塩コショウで味を調え、スパゲティを絡めて完成⭐

コツ・ポイント

豆乳を入れる為、スパゲティは固めに茹でた方が良いです。

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kanna_1006
kanna_1006 @cook_40170297
2018/01/29 12:57に公開
2009年↓クックパッド開始、よろしくお願いします❤しかし、いろいろあって、数年間お休みしてました(>_<)つくれぽの掲載が遅くなってしまって本当にごめんなさい。2018年↓数年前、母子家庭になり、息子は小4になりました。今更ながら復活です…よろしくです⭐効率良く美味しいご飯が作れたら(^-^)気に入ったレシピには変化球のつくれぽを送ったりしてますが、気にしないで下さい(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 豆乳 シメジ ほうれん草 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084193
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