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ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ
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ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ-レシピのメイン写真

ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

簡単に出来るスープです♬
このレシピの生い立ち
ウェイパーのスープは色んなアレンジ可能で大好きなので、今回はササミと卵の親子スープ♬

簡単に出来るスープです♬
このレシピの生い立ち
ウェイパーのスープは色んなアレンジ可能で大好きなので、今回はササミと卵の親子スープ♬

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ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

簡単に出来るスープです♬
このレシピの生い立ち
ウェイパーのスープは色んなアレンジ可能で大好きなので、今回はササミと卵の親子スープ♬

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ウェイパーのスープは色んなアレンジ可能で大好きなので、今回はササミと卵の親子スープ♬

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材料

  • 水 700cc
  • 味覇 大さじ2／3
  • ササミ 2本〜
  • 卵 1〜2個
  • ネギ お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    卵は白身と黄身に分けておく。

    • ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ作り方1写真
  2. 2

    ササミはスジを取り除き細めの削ぎ切りに。

    • ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ作り方2写真
  3. 3

    小鍋に水を入れ沸いたら味覇を溶かす。

  4. 4

    白身にササミを入れ絡めて、1本ずつ鍋に落とし入れる。

  5. 5

    残りの白身と黄身を合わせて、沸騰したスープに細く流し入れる。

    • ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ作り方5写真
  6. 6

    器に入れネギとブラックペッパーを加えたら完成♬

    • ササミと卵の味覇（ウェイパー）スープ作り方6写真

コツ・ポイント

卵白を絡めることでササミがトゥルンとした舌触りに♬

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さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221
2016/07/04 15:12に公開
つくれぽ下さった皆様♡ありがとうございます♫お返事出来なくなったけれど、ひとつひとつ読ませて頂きます♫感謝♡
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ ささみ 卵

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