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全粒粉いりバターロール☆
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全粒粉いりバターロール☆-レシピのメイン写真

全粒粉いりバターロール☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

全粒粉入りのふわふわしっとりなバターロール!何もつけなくてパクパク!家族みんな大好きなパンですー^v
このレシピの生い立ち
バターロールが大好きなので

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ゆきんこ10
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材料

8ケ分
  • 強力粉 250g
  • 全粒粉 50g
  • 砂糖 30g
  • しお 5g
  • イースト 5g
  • バター 40g
  • 卵と牛乳合わせて 210g
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作り方

  1. 1

    材料すべてホームベーカリーにいれ1次発酵まで済ませる 8等分にしたらベンチタイムを15分とる

  2. 2

    しずく型にのばし(15cmセンチほど くるくる巻いていく 

  3. 3

    分量外の溶き卵を丁寧にぬって190度に予熱したオーブンで13分ほど焼き色がつくまで焼けたら完成^−^v

コツ・ポイント

溶き卵は塗らなくてもOKです^−^v

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2016/07/01 11:05に公開
ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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このレシピのキーワード

バターロール バター 牛乳 強力粉 卵 全粒粉

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