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全粒粉いりバターロール☆
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全粒粉いりバターロール☆-レシピのメイン写真

全粒粉いりバターロール☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

全粒粉入りのふわふわしっとりなバターロール！何もつけなくてパクパク！家族みんな大好きなパンですー＾ｖ
このレシピの生い立ち
バターロールが大好きなので

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ゆきんこ10
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材料

8ケ分
  • 強力粉 250ｇ
  • 全粒粉 50ｇ
  • 砂糖 30ｇ
  • しお 5ｇ
  • イースト 5ｇ
  • バター 40ｇ
  • 卵と牛乳合わせて 210ｇ
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作り方

  1. 1

    材料すべてホームベーカリーにいれ1次発酵まで済ませる　8等分にしたらベンチタイムを15分とる

  2. 2

    しずく型にのばし（15ｃｍセンチほど　くるくる巻いていく　

  3. 3

    分量外の溶き卵を丁寧にぬって190度に予熱したオーブンで13分ほど焼き色がつくまで焼けたら完成＾−＾ｖ

コツ・ポイント

溶き卵は塗らなくてもＯＫです＾−＾ｖ

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2016/07/01 11:05に公開
ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ
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このレシピのキーワード

バターロール バター 牛乳 強力粉 卵 全粒粉

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