今日はニラ豚で☆“お仕事とスリスリ”煮

今日はニラ豚で☆“お仕事とスリスリ”煮-レシピのメイン写真

今日はニラ豚で☆“お仕事とスリスリ”煮

まゆみCOOK @cook_40096094

調味料を語呂合わせで覚えたら、具材は何でも♪
オカズに困ったらすぐコレやってます(^o^;)ゞ
このレシピの生い立ち
パンチの効いたオカズが食べたくて。

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パンチの効いたオカズが食べたくて。

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まゆみCOOK @cook_40096094

調味料を語呂合わせで覚えたら、具材は何でも♪
オカズに困ったらすぐコレやってます(^o^;)ゞ
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パンチの効いたオカズが食べたくて。

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材料

2人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
ニラ 1束
豆腐 1/2丁
椎茸 4個
●水 600〜800cc
●オ：オイスターソース大さじ1
●シ：醤油大さじ1
●ゴ：ごま油大さじ1
●ト：鶏がらスープの素大さじ1
●ト：唐辛子(輪切り) 大さじ1
●スリ：すりおろしニンニク(ガーリックパウダー) 大さじ1
●スリ：すりおろし生姜大さじ1

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作り方

1

具材を適当な大きさに切っておく。
2

鍋に●を沸かし、豚肉を入れて火を通す(豚肉を入れたらグラグラ沸騰させないように)。
3

その他の具材を鍋に加えて、火が通れば完成♪

コツ・ポイント

鶏肉、豚肉、野菜も何でも合いますよ♪冷蔵庫の片付けに♪

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まゆみCOOK @cook_40096094

2016/07/01 11:04に公開

美味しいもの大好き♪でも面倒くさがり(^^;)みなさんのレシピを参考に修行中。

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このレシピのキーワード

煮物ニラ豚肉しいたけ豆腐トウガラシ

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