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超簡単！カリカリふわふわフライドポテト♡
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超簡単！カリカリふわふわフライドポテト♡-レシピのメイン写真

超簡単！カリカリふわふわフライドポテト♡

＊りぃchan
＊りぃchan @cook_40252528

誰でも作れる皮付きフライドポテト！
＊焼き上げてる最中に火の通り加減が気になった方は、爪楊枝をさしてみてね♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費＋お店で出てくるようなフライドポテトが急に食べたくなった為☆

誰でも作れる皮付きフライドポテト！
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超簡単！カリカリふわふわフライドポテト♡

＊りぃchan
＊りぃchan @cook_40252528

誰でも作れる皮付きフライドポテト！
＊焼き上げてる最中に火の通り加減が気になった方は、爪楊枝をさしてみてね♪
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＊焼き上げてる最中に火の通り加減が気になった方は、爪楊枝をさしてみてね♪
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗う
    ・砂を落として芽を取り除く

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱する
    ・2センチくらい
    （切ったじゃがいもが半分ちょっと浸かるくらいでok

  3. 3

    熱してる間にじゃがいもをカット
    ・8等分がオススメ

  4. 4

    熱したフライパンにじゃがいもを投下！

  5. 5

    両面がこんがりやけたら完成☆

  6. 6

    お好みで塩・コンソメ・バター醤油などかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・焼き揚げる時は、①片面ずつ焼き揚げる感じで→②菜箸でぐるぐる混ぜ空気に触れさせるようにして焼き揚げる→こんがりきつね色になったら③フライパンを傾けて油を少し切りながら取り出す。これでよりカリカリふわふわに♪

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＊りぃchan
＊りぃchan @cook_40252528
2019/08/05 11:35に公開
お菓子作りが1番好き
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも

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