桃のシャーベット
イタリアンパパ @cook_40255283
桃を生かした、手作りシャーベット。
桃には嬉しい美容効果がいっぱいです。
このレシピの生い立ち
毎年作ってます。
詳しい作り方は、ユーチューブを検索ください。旬の食材は今に必要な栄養素が詰まっています。
そして桃には嬉しい美容効果がいっぱい。
ユーチューブレシピ
https://youtu.be/-61qeapxZz4
桃のシャーベット
桃を生かした、手作りシャーベット。
桃には嬉しい美容効果がいっぱいです。
このレシピの生い立ち
毎年作ってます。
詳しい作り方は、ユーチューブを検索ください。旬の食材は今に必要な栄養素が詰まっています。
そして桃には嬉しい美容効果がいっぱい。
ユーチューブレシピ
https://youtu.be/-61qeapxZz4
作り方
- 1
桃を剥き、一口大にカット。
-
- 2
レモン汁と砂糖をよく混ぜます。
果肉は潰さない様にしてください。 -
- 3
ステンレス製のバットの移し、ラップをして冷凍庫へ。
１日入れておきます。 -
- 4
ステンレス製のバットから取り出し、2cm 四方にカットして、フードプロセッサーで回します。
回し過ぎない様に注意‼️ -
- 5
ガラスの器に盛り付けで、出来上がり。
ミントの葉があればキレイです。 -
コツ・ポイント
桃山を剥いたら変色防止の為、すぐレモン汁に浸けます。
砂糖はよく溶かしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084534
