簡単！生姜入りキュウリのビール漬け
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
暑い夏にさっぱりとしてていくらでもたべられちゃいます。
生姜で爽やかさをプラスしました
このレシピの生い立ち
実家の母親が夏になると漬けてくれたきゅうりのビール漬け
野菜を作ってる家庭ではキュウリが大量にありますよね〜
いっぱい食べられるメニューです
簡単！生姜入りキュウリのビール漬け
暑い夏にさっぱりとしてていくらでもたべられちゃいます。
生姜で爽やかさをプラスしました
このレシピの生い立ち
実家の母親が夏になると漬けてくれたきゅうりのビール漬け
野菜を作ってる家庭ではキュウリが大量にありますよね〜
いっぱい食べられるメニューです
作り方
- 1
キュウリはイボイボを皮むきで
少し刮げ落とし、2.3等分にする -
- 2
ビール、塩、砂糖をあわせ、生姜を刻む
-
- 3
ジップロックにキュウリ、生姜をいれ、☆をいれ、モミモミする。
-
- 4
冷蔵庫に半日から一晩いれる
-
- 5
切ってできあがり
-
コツ・ポイント
冷蔵庫保存する時に液がキュウリに漬かるように横にしていれると漬かりやすいです
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