きゅうりとしょうがの春巻き

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

さっぱりしていて、いくらでも食べられます！
このレシピの生い立ち
友人から教わったものを再現。

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材料

  1. 春巻きの皮 ４枚
  2. きゅうり １本
  3. 生姜千切り ５片
  4. 黒胡椒 適量
  5. 塩 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を1/2にカット（三角形）

  2. 2

    きゅうりの皮をむき、真ん中の種を残して、スライスしてスティック状にカットし、キッチンペーパーで水分を拭き取る。

  3. 3

    春巻きの皮に胡瓜を置き、生姜、黒胡椒をふり細長く巻き、油で揚げる。
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食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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