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おだしとゆず胡椒の5分グリーンカレー
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おだしとゆず胡椒の5分グリーンカレー-レシピのメイン写真

おだしとゆず胡椒の5分グリーンカレー

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

茅乃舎だしを使った、夏のお料理。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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おだしとゆず胡椒の5分グリーンカレー

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

茅乃舎だしを使った、夏のお料理。
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 100g
  2. ピーマン(赤・緑) 各1個
  3. カレー粉 大さじ1/2
  4. 茅乃舎だし(袋を破って)【A】 1袋
  5. ココナッツミルク【A】 200ml
  6. 水【A】 200ml
  7. 薄口醤油【A】 小さじ2
  8. 柚子胡椒 大さじ1・1/2
  9. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、ピーマンは種を取り乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、ピーマン順に炒め、カレー粉を加えてさらに炒め合わせる。

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
2019/08/15 00:23に公開
福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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