フライパン一つで(トマト)クリームパスタ-レシピのメイン写真

フライパン一つで(トマト)クリームパスタ

ずくなしyukiB
ずくなしyukiB @cook_40254443

トマト好きな私と、トマト嫌いな弟のためのレシピ。

このレシピの生い立ち
トマト好きな私とトマト嫌いな弟のために食事を作らなくちゃいけないんだけど、別々に作るのは面倒。だけどトマト系のパスタが食べたい!って時に、これならいけるのでは…?と作ってみたら意外といけた。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 玉ねぎ 一玉
  3. ベーコン 80g
  4. 牛乳 1L
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. トマトジュース 50〜100ml
  7. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、食べやすい大きさに刻んだ玉ねぎとベーコンを塩コショウで炒める

  2. 2

    具材に火が通ったら、フライパンに牛乳を入れる

  3. 3

    牛乳が沸々として来たら、パスタを半分に割り投入する

  4. 4

    パスタどうしがくっつかないよう丁寧に混ぜながら茹でる

  5. 5

    パスタを皿に盛り付け、トマト好きの皿にはトマトジュースをかける

  6. 6

    仕上げにお好みで塩コショウを振り掛け完成

コツ・ポイント

パスタを牛乳で茹でる時、パスタどうしがくっつかないようしっかり混ぜる事。

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レシピ作者

ずくなしyukiB
ずくなしyukiB @cook_40254443
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