オーブンは１８０度に予熱して、小麦粉ときな粉とベーキングパウダーを合わせてボウルに振るっておく。

１とは別のボウルにサラダ油と豆乳とメープルシロップを入れて乳化するまでするまで良く混ぜる。

２が乳化したら１に加えて、練らないように良く混ぜる。

生地が出来たら用意していたマフィンカップに入れて、オーブンに入れて１８０度で約２０分～２５分焼く。