余ったお持ちで作るもちピザ。餃子を使うとボリュームもおいしさも何倍にも♪このレシピの生い立ちクックモニターの王将の餃子で。
餅は厚みを半分に大きさも半分に切る。
フライパンにうすく油をしき、餅と餃子を交互に並べる。餅が溶け出し、餃子とくっつき会うまで焼く。
２の上にチーズ→ピザソース→具→チーズの順で並べ、蓋をして焼く。
最後にかいわれをのせて出来上がり。
具をのせる前にお持ちの上にチーズをのせることで馴染みがよくなり、ダブルチーズのおいしさでまろやかになります。
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