ししとうと紫とうがらしの煮びたし
「かつのりな農園」 @cook_40084001
「かつのりな農園」のししとうと紫とうがらしの煮びたしです。辛くないのでこどもも食べられます♪
このレシピの生い立ち
ししとうと紫とうがらしの食べ方に迷い、まず、煮びたしを作ってみました！白だしで簡単おいしい逸品でした♪
ししとうと紫とうがらしの煮びたし
「かつのりな農園」のししとうと紫とうがらしの煮びたしです。辛くないのでこどもも食べられます♪
このレシピの生い立ち
ししとうと紫とうがらしの食べ方に迷い、まず、煮びたしを作ってみました！白だしで簡単おいしい逸品でした♪
作り方
- 1
ししとうと紫とうがらしは、頭をとり、腹に１箇所切り込みを入れる。（炒めた際の破裂を防ぐため）
- 2
熱したフライパンにごま油をしき、そこへ１を入れ、炒める。
- 3
焦げ目がついてきたら、白だしと水を入れ、煮る。
- 4
味が染み込んだら完成！かつお節をふり、いただきまーす♪
コツ・ポイント
「かつのりな農園」の紫とうがらしは辛くないので、こどもも一緒に食べられました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085210
