あのお店の!ベーコンとポテトのピッツァ

目玉のオカン @cook_40153520
バイト先のイタリアンレストランで1番人気だったピザを目指して!
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくてバイト先のメニューを目指して作りました。使うピザクラフトによってクリスピー風にももちもちナポリ風にも!
あのお店の!ベーコンとポテトのピッツァ
バイト先のイタリアンレストランで1番人気だったピザを目指して!
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくてバイト先のメニューを目指して作りました。使うピザクラフトによってクリスピー風にももちもちナポリ風にも!
作り方
- 1
ハーフベーコンのパックを開け1cmから1.5cm程度の短冊に切る
- 2
オーブンを250℃で予熱する
- 3
じゃがいもは芽を取り、皮を剥いて1cm程度のダイズ状にカットし薄く引いた油(分量外)で揚げ焼きにする
- 4
市販のピザクラストにピザソース塗り広げる
- 5
ピザシュレッドを全体に散らす
- 6
ピザシュレッドを広げた上から1で切ったベーコンと3のじゃがいもを散らす
- 7
予熱したオーブンで15分〜焼成する
- 8
ピザシュレッドが溶けて焼き色がついたらオーブンから取り出して完成!
- 9
焼き上がったら上から乾燥パセリやイタリアンパセリを刻んだものをふりかける
- 10
2018/3/13 じゃがいもピザの人気検索でトップ10に!ありがとうございます。
コツ・ポイント
ピザソースが多いと焼いている間に溢れる恐れがあります。
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