材料4つ簡単すぎる!もやしのレンジナムル

別府市
別府市 @cook_40095853

包丁・まな板不要の一品!電子レンジで作れるのであっという間に副菜ができます。
このレシピの生い立ち
暑くて、野菜の値段が高騰する夏に、そして一年中安く手に入るもやしを火を使わずに作れるレシピを考えました。

材料4つ簡単すぎる!もやしのレンジナムル

包丁・まな板不要の一品!電子レンジで作れるのであっという間に副菜ができます。
このレシピの生い立ち
暑くて、野菜の値段が高騰する夏に、そして一年中安く手に入るもやしを火を使わずに作れるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. ごま 小さじ1
  3. ポン酢 小さじ2
  4. かつお節 小袋1パック

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで約3分加熱する。

  2. 2

    やけどに注意し、もやしから出た水気を切る。
    ※ラップをはがすときに熱風が出るのでご注意ください。

  3. 3

    ②をごま油・ポン酢・かつお節で和えて完成!

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