きゅうりとヤングコーンのピリ辛漬け☆

Name: きゅうりとヤングコーンのピリ辛漬け☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; ヤングコーン 5本; Ａ.液体塩こうじ 大さじ3; Ａ.ラー油 小さじ1/2; Ａ.酢 大さじ1; 白ごま 大さじ1; 糸唐辛子 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじを使用したビールに合うピリ辛な漬物です☆
ご飯のお供にも！
このレシピの生い立ち
ビールによく合う漬物のご提案です☆
暑い季節にぴったりですので是非お試しください！

きゅうりとヤングコーンのピリ辛漬け☆

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

2人分

きゅうり 2本
ヤングコーン 5本
Ａ.液体塩こうじ大さじ3
Ａ.ラー油小さじ1/2
Ａ.酢大さじ1
白ごま大さじ1
糸唐辛子適量

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①きゅうりとヤングコーンは1ｃｍの輪切りにする。
3

②袋に①と【A】を入れ、できるだけ空気を抜きよく揉みこみ、冷蔵庫で30分～１時間漬けこむ。
4

③②を皿に盛り、白ごま・糸唐辛子を添えて完成。

コツ・ポイント

工程②で30分ですと浅漬けになります。
2時間ほど置くととしっかりと漬かります。
お好みで作り分けてください♪

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2016/07/05 00:24に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

キュウリベビーコーントウガラシ

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