大根とにんじんのきんぴら
☆alliona☆彡 @cook_40262035
つくおきに最適！いつでも、副菜になります。
このレシピの生い立ち
大根とにんじんがいつも余るので、つくおきにできるメニューを考えました。
大根とにんじんのきんぴら
つくおきに最適！いつでも、副菜になります。
このレシピの生い立ち
大根とにんじんがいつも余るので、つくおきにできるメニューを考えました。
作り方
- 1
大根とニンジンは、千切りにします。
- 2
フライパンにごま油をしき、①をしんなりするまで、炒めます。
- 3
白だし、お酒とみりんを加えて、汁気がなくなるまで、炒めます。
- 4
容器に移して、すりごまをかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
★汁気がなくなるまで、しっかり炒めます。
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