簡単お洒落なトロピカルチャーハン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
色の綺麗な夏野菜と付け合わせに色鮮やかな果物を飾ればチャーハンがおしゃれな一品に。
このレシピの生い立ち
ハワイに家族で行き帰宅後、まだ、余韻に浸りたくなり作った一品です。カラフルで気分もあがります。
簡単お洒落なトロピカルチャーハン
色の綺麗な夏野菜と付け合わせに色鮮やかな果物を飾ればチャーハンがおしゃれな一品に。
このレシピの生い立ち
ハワイに家族で行き帰宅後、まだ、余韻に浸りたくなり作った一品です。カラフルで気分もあがります。
作り方
- 1
オリーブオイルでハム、あら微塵に切った野菜類を炒め
ご飯を加えさらに炒める - 2
クレイジーソルトとガーリックパウダーで味を整え、炒め仕上げ、盛り付け、果物を飾る。
コツ・ポイント
ご飯よりコロコロ野菜の多いチャーハンですのでヘルシーで軽くもたれないのもポイントです。
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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