
作り方
- 1
フライパンに胡麻味引いて温める
お好みでニンニクチップ、鷹の爪を入れる - 2
挽肉を塩胡椒を振り中火で炒める
- 3
高菜漬けを加える
醤油をひと回し入れる - 4
全体に火が通ったら丼によそったご飯の上にのせる
コツ・ポイント
高菜に味がついてるのでそれで十分
目玉焼きをのせるとすごくうまい
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