混ぜて焼くのみ！バスクチーズケーキ
わりとしーくれっと @cook_40094292
作業時間たったの10分！
しっとり食感がたまらない！焼き加減はお好みで♡
このレシピの生い立ち
バスチーにハマってます！
混ぜて焼くのみ！バスクチーズケーキ
作業時間たったの10分！
しっとり食感がたまらない！焼き加減はお好みで♡
このレシピの生い立ち
バスチーにハマってます！
作り方
- 1
型にクッキングシートをセットする。
- 2
オーブンを180℃に余熱しておく。
- 3
クリームチーズをヘラで練って柔らかくする。
-
- 4
砂糖、溶き卵、生クリームの順で入れてよく混ぜる。
- 5
ザルで濾して型に流し込む。
-
- 6
パンパンして空気を抜く。
- 7
薄い焼き色→180℃で35～45分
黒 →230℃で30分（200℃で35分） -
- 8
オーブンから出して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成！
-
コツ・ポイント
･３は少しずつ加えながらよく混ぜてください。
･180℃で焼いた場合焼き色が足りなかったら温度を200～230℃に上げて様子を見なが ら焼き時間を追加してください。
☆今回は180℃で45分と200℃で10分焼きました。
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