ロールキャベツスープ煮❤ゆりさん風
美味しい今食べたんだよ。アツアツホカポカー美味しい、皆さん今晩は☝に極め手？美味しい☝は速く投稿しなくちゃと思い打ってる
このレシピの生い立ち
テレビでケチャップが体に最高と聞きましたけど味が最高ですトマトの旨味成分がダシになっているんだと思う‼作ってみて下さい。テレビで見た味とは全然違っていると思いますが昔昔からゆりさん風の鶏のケチャップ煮も参考に
レシピID 20026242です
ロールキャベツスープ煮❤ゆりさん風
美味しい今食べたんだよ。アツアツホカポカー美味しい、皆さん今晩は☝に極め手？美味しい☝は速く投稿しなくちゃと思い打ってる
このレシピの生い立ち
テレビでケチャップが体に最高と聞きましたけど味が最高ですトマトの旨味成分がダシになっているんだと思う‼作ってみて下さい。テレビで見た味とは全然違っていると思いますが昔昔からゆりさん風の鶏のケチャップ煮も参考に
レシピID 20026242です
作り方
- 1
キャベツ中玉葉10枚を根のところを薄く削ぐ塩水の中に根～つけ強火で柔らかくボイルザルに上げ水と分ける。
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- 2
豚ミンチ、パン粉、卵、ナツメグ、ローリエを混ぜ粘りがでる迄混ぜ混む。10分割する。
- 3
葉を拡げ(2)を一つおきクルクル折り返し最後は片方だけ差し込む。
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- 4
ゆで汁1.5カップ、ケチャップ0.5カップ、生姜チューブ３㎝、ニンニクひとカケ、塩胡椒、醤油大1/2で、スープを作る。
-
- 5
(３)を並び入れ(ギューと詰める)キノコ、グリンピース、スープを入れて煮る。味見しながらスープの残りやゆで汁をたしながら
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- 6
キノコ類はある物でOK
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- 7
ケチャップスープを作っろう。(１)のボイル後の汁1.5カップとケチャップ0.5カップ、生姜チューブ３㎝ニンニク1かけ。
- 8
葉を拡げて薄く削いだ根元に(２)を一つおきくるくる折り畳み最後は中に差し込む。
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コツ・ポイント
トマト缶がありましたら使ってください。トマト缶１、ケチャップ大１でゆで汁は様子を見ながら入れて下さい。
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