作り方
- 1
中火にかけたフライパンにサラダ油を熱しブリを投入☆5cmに切った長ネギも加えて焼く☆
- 2
ブリに焼き色がついたらひっくり返し★の調味料と水を加えて弱火にし、蓋をして煮込む☆
- 3
しばし煮込んで長ネギがトロトロになったら、蓋を開けて火を強めタレを煮詰めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
焼いてる間ブリはあまり触らずに☆長ネギはコロコロ転がして焦げないように気をつけてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087043
