ミルクココアとサラダ油で簡単スノーボール

ぱんとまいみすと
ぱんとまいみすと @cook_40115989

材料4つでほろっとしたスノーボールクッキーができます。2018年5月15日「ミルクココア」人気検索1位。
このレシピの生い立ち
卵もバターも使いたくない、だけどクッキーは食べたかったので作りました

ミルクココアとサラダ油で簡単スノーボール

材料4つでほろっとしたスノーボールクッキーができます。2018年5月15日「ミルクココア」人気検索1位。
このレシピの生い立ち
卵もバターも使いたくない、だけどクッキーは食べたかったので作りました

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材料

30〜40個
  1. 薄力粉 80g
  2. ミルクココア 20g
  3. 砂糖 25g
  4. サラダ油 約40g

作り方

  1. 1

    サラダ油以外をボウルに入れてヘラで混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を加えて切るように混ぜる。上手くまとまらないときはサラダ油を足してください。後半は手を使っても大丈夫です。

  3. 3

    オーブンを180度で予熱する。

  4. 4

    生地を2cm大に丸めて、クッキングペーパーを敷いた天板にのせる。

  5. 5

    予熱が終わったら、11〜12分ほどオーブンで焼く。(時間は各家庭のオーブンで調整してください)

  6. 6

    焼き終わったら取り出して、粗熱が取れるまで冷ます。焼きたては崩れやすいので触らないでください。

  7. 7

    あれば粉糖をかけると綺麗ですが無くてもおいしいです。

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなってしまいます。焼き始めて7〜8分のところで一度天板を取り出して向きを変えると均一に焼けます。

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KHS69→MUICSJD / お菓子特訓
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