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おいなりさんの皮②
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おいなりさんの皮②-レシピのメイン写真

おいなりさんの皮②

なるはやともみ
なるはやともみ @cook_40278476

7月1日につくったもの
食べた感想:理想に近い。もう少し濃いといい。
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美味しいおいなりさんを追い求めて

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なるはやともみ
なるはやともみ @cook_40278476

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材料

油揚げ5枚分
  • 油揚げ 5枚
  • みりん 100cc
  • 醤油 50cc
  • 水 250cc
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作り方

  1. 1

    分量分のみりんと水と油揚げを鍋に入れ、10分ほど煮る。

  2. 2

    1の鍋に醤油を追加し、さらに5分ほど煮る。

コツ・ポイント

煮る前に、油抜きをしています。

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なるはやともみ
なるはやともみ @cook_40278476
2016/06/30 12:30に公開

このレシピのキーワード

いなり 油揚げ

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