作り方
- 1
きゅうりを輪切りにします。
- 2
フライパンに調味料をすべて入れてひと煮立ちしたらきゅうりをいれ煮ます。
- 3
火を止めて粗熱が取れるまで置いておきます。
- 4
冷めたら瓶や容器に入れて冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
子供も食べるので鷹の爪をなしで作りました!
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かなり濃いお味だけど、ご飯が進む~今はたくさんのきゅうりを頂くのでたくさん漬けてます。冷蔵庫で1週間ほど持ちます。 ポッキー -
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